砂锅鱼头传承了老的文化，弘扬了中国锅文化，铁锅全部为手工打磨，是为了更好守住锅气，铁锅比普通的铁锅增加了4.5MM，使得热气杯持久聚拢，美味与营养也会被牢牢锁住。手工打磨铁锅与机器打磨的区别：手工锻打的不会出现空心、气泡。机器锻打的铁锅偶尔有气泡。手工锻打的韧性较好，机器锻打的铁锅韧性较差。手工铁锅气质古朴，机器锻打的铁锅气质不古朴。所以手工打造的铁锅也是砂锅鱼头的一大特色。在千岛湖与诸暨五泄两地拥有肥鱼的**基地，两年以上的**周期，其个大、肉肥、味鲜等特色，并且色泽鲜亮，肉质细腻鲜嫩，营养价值较高。
铁锅鱼头加盟优势
1、整店复制标准化经营，研发团队在致力于产品研发和升级的同时，也为各加盟店解决了料包的配送问题，流程高度标准化，操作无名火，安全、卫生!使普通厨房人员经过简单的培训，可以按照公司标准化流程操作，加工出口味一致的菜品。
2、产品丰富一年四季不断档，产品线丰富，从主食到配菜，都是消费者的角度出发，让菜品适口性强，性价比高，又团队进行合作，食材选取当季新鲜的蔬菜水果，避免了冬夏淡旺季的出现。
3、线上+线下全方位支持，公司拥有强大的运营团队，根据店铺需求，实时制定对应营销方案，拉动营业额的提升。通过网络，新媒体端的线上宣传的侧总，支持了品牌的持续性营销。
4、提供店面装修设计方案，以及相应的海报及设备定制、传单的设计方案，让你简单开出高品质餐厅。
铁锅鱼头加盟政策
1、核心技术支持：加盟商正式加入餐饮后，将由一线老师传授合核心技术。
2、金融服务支持：与各省市性的金融公司达成深度战略合作，将对有融资需求的创业者进行资质评估，对于评估通过的客户给予低于市场利息的创业服务。
3、运营培训支持：从签约日起，权威运营顾问将进行360度立体式品牌运营课程培训并且总部将提供各省市整体的品牌运营指导手册，强大支持为加盟商保驾护航。
4、准确选址支持：总部制定了准确的选址方案，根据加盟商本地实况，总部也可派选址专员为客户甄选性价比高的商铺，保护客流量及店铺发展。
5、品牌VI支持：公司配备由精心打造设计师组成的团队，配合店面装修设计、门头设计以及日常宣传设计。
6、营销策划支持：公司特别设立营销策划组，由具有多年市场经验的营销顾问组成，为加盟商提供发展规划及节假日活动策划，保护一年到头人气佳。
7、区域保护支持：总部严格控制投资区域发展，保护投资者利益，在合同范围内不发展第二家。
8、媒体力量支持：公司全年在各大媒体投放广告，除了能够增加公司实力度外，也为各省市加盟商提供品牌宣传基础和可信度证明。
9、技术升级支持：总部根据市场的发展情况和大众口味的转变趋势，不定期升级产品并研发新型菜品，支持加盟商常青发展。
10、专属物流支持：食品安全是各省市整治重点，公司建立自己的物流中心，食品安全性高、发货更及时，可在线实时监护物流状况。
铁锅鱼头加盟条件
1、本人及家人健康，有从事本行业的激情和热情；
2、认可并接受项目的经营理念和模式，有志于创业投资得人；
3、提供合法身份证，以便总部建立真实的档案；
4、执行和遵守项目的各项经营管理体系；
5、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人；
6、具有良好的合作意识、良好的商业信誉：能够全身心投入到经营中，且具备市场敏感度。
铁锅鱼头加盟流程
加盟、代理合作程序：
1.咨询考察 加盟商来公司总部或办事处进行咨询和了解（路途遥远可电话沟通或登陆公司网页）
2.洽估项目 商务人员与加盟商全面深入洽谈，结合加盟商情况评估项目投资的可行性。
3.加盟申请 加盟根据实际情况详细填写加盟申请表，以便于公司更好的为您服务。
4.签定合同 签定正式的合作合同，并按约定时间履行其中条款。
5.选定商品 在公司客户服务专员的同下确定首批货品的品种、数量。公司将在指定的时间内送达
6.营业指导 公司委派专员指导加盟商按其标准和要求选址装修，并对其雇员进行营业培训指导。
