外卖店为什么要设定套餐?设定套餐能让外卖销量更高吗?

   2022-12-03 电子商务平台weishang6330
核心提示:无论是线下店还是外卖店,很多商家都是把套餐产品上架。有没有考虑过为什么要把套餐产品上架?

无论是线下店还是外卖店,很多商家都是把套餐产品上架。有没有考虑过为什么要把套餐产品上架?让我们和电子商务平台小编一起来了解一下吧!


1.让客户快速下单。


店铺组合套餐的时候,一般都是根据顾客的需求来打造的。因此,包装产品非常丰富。根据需求合理设置套餐,可以一次性满足客户需求,节省客户下单时间,提高订单转化率。

网店运营

2.饭菜价格实惠,让顾客觉得便宜。


商店组合套餐时,套餐总价远低于单价产品之和。所以客户潜意识里觉得点套餐比点套餐更合适,让客户觉得更便宜。比如一份凉皮的价格是7元,肉夹馍的价格是6元,但是凉皮和肉夹馍的套餐总价是11元。比单独买便宜,很多顾客会点套餐而不是单个点。


3.套餐可以提高客单价,提高用餐效率。


套餐实际上是一种捆绑营销模式,增加了客户购买产品的数量。几个小产品组合起来做营销,可以提高客单价。套餐组合时,可以通过设置高毛利率和低毛利率,平均毛利率来分摊成本。而且套餐产品的搭配相对固定,可以降低店内用餐的难度,有利于提前预制,提高用餐效率。


4.包装可以增加产品的销售。


设计包装时,可以以店内的品牌产品为主,将销量不高的零食和新推出的产品组合到包装中,作为辅助产品。在提高客单价的同时,还可以增加店内新品的曝光率或者单品的销量,也可以减轻库存压力。


 
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