1955年，中国青青蜂蜜厂与屈臣氏汽水厂合作加工蜂蜜，这一创举把中国蜂蜜生产带上了工业化的道路。1956年，青青蜂蜜厂并入冠生园，成为冠生园的一个生产车间，是当时的蜂蜜主供出口。
冠生园实施分块搞活、做大品牌、做强拳头产品的战略目标，开始着手进行划小经营实体的产权制度改革。2002年1月，蜂制品从一个车间成为独立经营的上海冠生园蜂制品有限公司，专营蜂产品业务。
上海冠生园蜂制品有限公司进行积极改制，改变劳动用工制度，降低采购成本，狠抓产品质量，加快新品研制。实施这些举措，仅用了一年的时间，蜂蜜的销售就取得骄人业绩。2003年，蜂蜜的销量较前一年翻了一番，成为冠生园销量较好的第二大产品。
2008年，冠生园蜂制品有限公司搬迁至上海奉贤星火开发区惠阳路11号。在工厂搬迁过程中，对生产装备进行了全线升级。通过厂房迁建，基本实现了现代化的生产作业体系。
