唐菊、椪柑、脐橙和沙田柚是当季的热门水果。虽然形状不同，但都属于芸香科柑橘类植物。柑橘是世界上最大的水果，包括橙子、橘子、橙子、柚子、柚子、香橼、柠檬、金桔、混合橙子和枳壳及其杂交后代。由于品种繁多，一般水果店很难同时看到。
近日，记者在华中农业大学国家柑橘苗育种中心走访了他们。国家现代农业柑橘产业技术体系柑橘保鲜储运岗位科学家、园艺林业学院院长程介绍，该中心保存了国内外2000多种柑橘资源和400多个柑橘品种，世界上所有主要柑橘品种都有，国内市场约80%的柑橘可能源自这里。
一年中最好的景色你一定要记住，那是在橙黄色、橙绿色的深秋和初冬季节啊。走进华中农业大学橘子园，山里的橘子数不胜数。橘子、椪柑、橙子、柚子、柠檬等。都被树枝覆盖着，沉甸甸的水果呈绿色和黄色，空气中充满了果香。挑一个蜜柑放进嘴里。味道甘甜多汁，嫩滑无渣，一丝幸福涌上唇齿间。
“水果的口感与糖酸比有关。一般来说，可溶性糖含量高、有机酸含量适中的水果口感更好。”程解释说，品种、温度、湿度、日照、土壤、肥水都会影响果实品质。通常，果实生长发育期积温升高，但果实成熟期昼夜温差大时，可溶性固形物含量较高，有机酸含量迅速下降，果实会更好。“淮南的橘子是橘子，淮北的橘子是橘子。可能是淮北冬天气温低吧。嫁接橘子苗的接穗冻死了，橘子长成了砧木，所以吃起来很苦。”
为了给柑橘苗的生长创造适宜的条件，国家柑橘苗育种中心设置了温室、灌溉系统等现代农业技术措施。根据各种柑橘品种的生长习性，量身定制生长条件，让数百个柑橘品种和资源在这里开花结果，健康生长。
“市场上能见到的柑橘仅占中心品种的20%左右，大部分品种处于储备阶段，尚未推广，部分人工创制的专用种质甚至还没有命名。”程对市中心的柑橘非常熟悉。“近年来，我们审定了纽荷尔脐橙、万仑脐橙、早红脐橙、红肉脐橙、HB柚、华柑二号、赣南一号、褐橙等10多个早、中、晚熟柑橘新品种，为我国柑橘鲜果年供应提供了品种保障。”
柑橘是如何从这里走向全国的？程砍下一根树枝示范，“这根树枝上的每一个节芽，都可以通过嫁接培育成健壮的柑橘树。我们已经向中国主要柑橘产区提供了1000多万株无病毒柑橘原种苗或接穗。”他说，中心推广的柑橘新品种种植面积超过300万亩。
该中心将育种与育人相结合，还培养了6万多名基层技术骨干和20多万名橘农，为推动我国柑橘产业转型升级发挥了重要作用。为赣南革命老区、三峡库区、滇西边境等地区的脱贫攻坚、社会稳定和生态保护做出了巨大贡献。
没有多学科的研究团队，小果树无法帮助穷人。由我国第一位新培养的果树学博士邓秀新院士领衔的华中农业大学柑橘团队日益壮大。目前，学校有400多人长期从事柑橘研究，其中教授20多人。“学校很多学科都在围绕柑橘产业做科研。团队的研究覆盖整个产业链，支撑整个柑橘产业体系，打造具有重要全球影响力的柑橘研究团队。”程对充满了信心。
2012年，邓秀新带领团队独立完成了全球首个芸香科植物基因组图谱3354甜橙基因组图谱，揭开了甜橙生命活动的“黑匣子”，破解了甜橙基因的“密码”。为科研人员锁定甜橙的成熟度、色泽、含糖量、产量、抗病性等农艺性状，培育更好更健康的品种奠定了基础。
在专家们的不懈努力下，2000多年前被大诗人屈原称赞的“嘉树皇后”如今流传于世，为人类的健康做出了贡献。
没有科学研究者们的辛勤付出，就没有我们今天的幸福生活，微商网小编不仅感慨起来了，真的非常感谢各位研究人员的努力，是他们让我们的国家更加强大更加美好。中心的祝愿他们身体健康长命百岁。
