莓茶在南方土家族地区很盛行，是很常见的养生茶。莓茶的保健功效很高，素有植物界的黄酮之王称号，虽然刚入口的时候带点苦味，但是之后会回味甘甜。每天适量喝点莓茶可以消炎杀菌、调节三高、保肝护肝、改善睡眠、缓解便秘，但莓茶也有禁忌人群需要注意。
莓茶的功效
1、抗菌消炎：莓茶的抗菌消炎很不错，因为含有黄酮类的化合物，这一类的化合物具有不错的抗菌消炎作用，可以抑制生物酶渗出还有抗菌消炎，对于常见呼吸道感染、口腔炎症等慢性炎症都有不错的预防改善作用。
2、调节三高：每天适量喝点莓茶能够调节三高，预防心血管疾病。莓茶可以降低血脂黄酮，可以降低甘油三酯、降低胆固醇，可以净化血管、分解血栓，还能够预防血管病变，对于常见动脉硬化斑块有很好的消退作用。
3、保肝护肝：莓茶当中含有诸多的营养物质，比如多种维生素、氨基酸、微量元素以及黄酮类的物质，适量喝点莓茶可以软化血管，另外还能修复肝脏的化学性损伤，可以帮助肝脏起到解毒作用，对于常见肝硬化、肝炎、酒精肝等多种肝脏疾病有很好的修复作用，能够提高肝脏的功能。
4、改善睡眠：莓茶是一种含有多种活性成分的保健茶，他可以提高人体的激活细胞的活性，能够增加人体的褪黑素的分泌，对于改善睡眠有很好的作用。
5、缓解便秘：莓茶可以将血液当中的毒素排泄出去，能够调节肠胃功能，还能够减轻腹胀腹痛，可以改善便秘等情况。
莓茶的禁忌人群
莓茶不适合婴幼儿、过敏人群以及胃溃疡、自身胃肠功能不佳的人群，因为婴幼儿本身肠胃功能发育不完善，喝莓茶会增加肠胃负担，对莓茶过敏的人群也是不建议喝的，容易发生过敏反应，此外有胃溃疡或胃肠功能不佳的人群都会加重人体健康。
莓茶的保健效果特别好，每天适量喝点莓茶可以起到很好的养生功效，莓茶浸泡的时候要注意控制水温，建议用尽可能接近100度的开水，另外还需要进行焖盖5-10分钟，这样才能更好的释放出莓茶的营养物质，但是也需要注意禁忌人群，不能盲目饮用。
