很多朋友不知道如何设置冰箱的温度,本文结合行业测试数据,谈及相关知识。
冰箱温度适合调节多少?
答案是“保鲜仓设置为5℃,冷藏仓设置为-18℃”,没有所谓的“区间”温度设置标准由实验室数据支持,不是毫无根据的,在正常使用过程中,冰箱温度设置不宜过低或过高,会导致冰箱食物变化,增加冰箱负荷,这两个温度值是最佳设置参数。
为什么冰箱保鲜温度是5℃?
研究表明,一些食物被放入其中”5℃”在环境中,它的保鲜程度是最高的,虽然不能做到,“保持原样”但可以最大限度地延缓食物变质、发霉、滋生细菌,网上很多用户会建议将温度设置为“5~10℃”这是不可信的。根据一些权威机构的研究,冰箱保鲜设置的最佳温度参数是5℃。
为什么冰箱冷藏的温度是-18℃?
严格来说,超低温有助于食物的长期保存,但与超低温相比,“食物形态的变化”而言,-18℃这是最好的温度。虽然在这个温度下冷藏的食物形态会发生变化,但与其他温度相比,这个温度下的食物形态变化最慢,也是最适合长期储存食物的低温环境。如果设置太低或太高,会损坏食物,增加冰箱的负荷。
微商代理小编总结:冰箱温度不能随意设置,不知道有些用户从哪里看策略,必须制定温度设置“区间”,比如5~10℃,-18~20℃等等,虽然冰箱支持这样的设置,但这样的设置是否考虑过对食物本身的影响,以及冰箱的负荷,温度设置过高或过低对食物不好,也会增加冰箱的功耗,例如,如果冰箱设置为-20℃,相较于-18℃一方面,功耗增加了很多,室内外温差大,也可能导致冰箱期运行过热损坏。