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食用酸奶要注意什么?
1一岁以前的宝宝不建议饮用酸奶。
2空腹不宜喝酸奶,因为在空腹时胃内的酸度大,乳酸菌易被胃酸杀死,减轻保健效果,酸奶最好在饭后2小时内饮用。
3喝完酸奶后要及时漱口,或用习惯饮用,能减少乳酸菌接触牙齿的机会,降低由乳酸菌引发龋齿的发生率。
4酸奶一经蒸、煮,不但其含有的大量活性乳酸菌会被杀死,而且会失去其特有的口味和口感,因此酸奶不能加热饮用。
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