红茶种类繁多，不同产地的红茶具有不同的颜色、形状和香味特征。中国红茶主要分为小红茶、时间红茶和红茶。印度、斯里兰卡和其他国家也是红茶的主要生产国，其主要类型包括大吉岭红茶、阿萨姆红茶和锡兰红茶。
中国的小红茶是由福建崇安（现武夷山市）制成的松烟熏红茶。在加工过程中，小红茶通过明火加热、枯萎和烘干，吸收了大量的松烟，因此具有独特的松烟香气。
此外，根据产地不同，小红茶可分为不同类型：福建崇安、建阳等高地茶园，称为“正山小种”；福建桐木关，称为“桐木关小种”；产于福建省武夷山附近，以崇安星村镇为配送中心，称为“星村小种”。
正山小种条索肥厚，色泽乌润，茶汤红浓，有松烟香，口感醇厚，有桂圆汤的甜味。
金俊眉成立于2005年，是近年来价格极高的红茶，被称为正山小种的顶级茶。
金俊眉在武夷山海拔近2000米的茶园里采摘了小野茶树的茶芽，只取了芽尖的部分，然后结合正山传统的生产工艺，由茶叶大师手工制作。
工夫红茶又称“条红茶”，因其精湛的生产工艺而得名，是我国特有的红茶品种，也是我国传统的商品茶。
工夫红茶主要产于安徽、云南、福建、江西、湖南、四川、贵州、广东、台湾；根据产地不同，可分为祁红、滇红、闽红、川红、宜红、宁红、越红、湖红、台红等；根据茶叶品种的不同，可分为大叶和小叶。前者由树木或半树木茶树的鲜叶制成，后者由灌木小叶茶树的鲜叶制成。